Gelungener Abend bei "Biblischer Weinprobe"

Veröffentlicht am: 9. Oktober 2024

Jesus verwandelt Wasser in Wein. Die biblische Geschichte der Hochzeit von Kanaa kennen viele. Aber sie ist längst nicht die einzige Bibelstelle, bei der Wein eine wichtige Rolle spielt. Welche Bezüge zum Wein in der Bibel sonst noch vorkommen – von Noah bis zu den Gleichnissen Jesu – erklärte Pfarrer Markus Lettner bei der „Biblischen Weinprobe“ am 4. Oktober im Kloster Ensdorf.

Ein Experte für Wein und Bibelwissen

Auch zum Stellenwert des Weins heute – im Christentum, in der Liturgie und im gesellschaftlichen Leben – hatte der Pfarrer von Hohenfels viel Hintergrundwissen zu bieten. Immerhin ist er als Theologe nicht nur Spezialist für biblisches Wissen, sondern kennt sich als Winzersohn aus dem Weingut „Hex von Dasenstein“ in Kappelrodeck auch mit Weinanbau bestens aus. So konnte er die Weinprobe auch mit jeder Menge interessanten Details zu verschiedenen Anbaumethoden und Rebsorten und zur Weinherstellung in verschiedenen Ländern und Regionen würzen.

Verkostung mit sechs verschiedenen Weinen und Flammkuchen

Selbstverständlich kam auch die Verkostung nicht zu kurz: Nach einem leichten „Hexecco“ zur Begrüßung, steigerten sich im Verlauf des Abends die Öchsle-Grade der sechs angebotenen Weine bis hin zum Messwein, einer Gewürztraminer Spätlese. Dazu gab es Flammkuchen aus der Klosterküche und musikalische Darbietungen vom Referenten.

Text: Claudia Klinger; Foto: Jürgen Zach